料理が苦痛でもなければ好きでもない私ですが、一応それなりにきちんとやっています。
メニューのスタメンが、グラタン・ドフィノワ(ジャガイモのグラタン)と万能トマトソース。
難しそうなホワイトソースですが、簡単にできるレシピを教えてもらってからは、献立に迷ったらグラタン一択です。トマトソースはタコとオリーブのみじん切りが入っていて、オリーブの汁も入れるのがポイントです。写真みたいにバケットに乗せたり、パスタソースにしたりと本当に万能なのです。
料理上手な人から見ればたいしたことない料理ですが、あまりにもブログのネタがなかったので、ご容赦ください。
コーポレート伊藤