私の料理事情

料理が苦痛でもなければ好きでもない私ですが、一応それなりにきちんとやっています。

メニューのスタメンが、グラタン・ドフィノワ(ジャガイモのグラタン)と万能トマトソース。

難しそうなホワイトソースですが、簡単にできるレシピを教えてもらってからは、献立に迷ったらグラタン一択です。トマトソースはタコとオリーブのみじん切りが入っていて、オリーブの汁も入れるのがポイントです。写真みたいにバケットに乗せたり、パスタソースにしたりと本当に万能なのです。

料理上手な人から見ればたいしたことない料理ですが、あまりにもブログのネタがなかったので、ご容赦ください。

コーポレート伊藤

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